פרופ' יעקב רז מרצה לפילוסופיה, פרופסור אמריטוס בחוג ללימודי מזרח אסיה באוניברסיטת תל אביב, סופר ומשורר, חוקר תרבות יפן ומתרגם של כתבי זן.
פרופ' יעקב רז מרצה בתחום הפילוסופיה מטעם הקתדרה במוזיאון ארץ ישראל וב-Zoom ומעביר סדרות מפגשים שבמהלכן נתבונן לעומק בשמונה סוגיות יסוד בתרבויות אסיה – על כל ההבדלים הגדולים שביניהן.
הקתדרה היא מרכז בינתחומי ללימודים. במשך 15 השנים האחרונות למעלה מ-15000 אזרחים, בוגרים וצעירים נוהרים אל המוזיאון – מוז״א ברמת אביב כמו גם לסניפי הפעילות בכפר שמריהו, בית התפוצות במוזיאון תל אביב, סינמטק תל אביב, בתי הקולנוע ביס פלנט, הוד השרון, ומנדרין.